Čikago pizza

Potrebni sastojci:
Sastojci
1 kupovno tijesto za pizzu
2 šolje rendane mozzarella
100 gr šampinjona izrezanih na listiće
1 mali luk sitno sjeckani
2 kašike maslinovog ulja
1 konzerva paradajza u komadićima
¾ kašike origana
½ kašike soli
½ šolje svježe rendanog parmezana
Način pripreme:
Ako niste sami pravili tijesto za pizzu, ostavite da se kupno odleđete i razvijete ga.
U tavi popržite luk i masti, dodajte origano, pa i začine.
U tepsiju stavite tijesto za pizzu, pa pospite mozzarella sirom.
Dodajte gljive i luk pa pospite parmezanom.
Preko svega prespite ocijeđeni paradajz iz konzerva i pecite u rerni zagrijanom na 180 stepeni oko 25-30 minuta.

Izvor:  recepti.blogspot.com