MASLENICA

Idealna za nedeljno druženje sa vašim najdražima. Okupite se i uživajte.
Sastojci

700-800 grrašna
250 grama putera
so
malo ulja
topla voda


Način pripreme

U dublju plastičnu posudu dodajte brašno, malo ulja, soli. Tijesto zamijesite.
Na dva dijela podijelite tijesto pa ga prekuhajte.
Uljem premažite jufke koje ste prethodno razvili. Jufke ostaviti 15ak minuta da omekšaju.
Jufku razvijte što tanje.
Nakon toga je prelijte istopljenim puterom.
Motajte jufku tako što ćete svaki put kad prebacite jedan kraj malo pomastite.
Drugu jufku smotajte u obliku tepsije, zatim je stavite u pomašćenu tepsiju. Jufka treba da prekrije cijelo dno.
Zagrijte rernu.
U zagrijanoj rerni 30ak minuta pecite maslenicu na 200 stepeni.
Nakon što se ispeče maslenicu malo poprskajte vodom, prekrijte krpom i ostavite da malo omekša.

Izvor:  malikuhar.com