Tijesto
50 dag brašna
40 g svježeg kvasca
1 dl toplog mlijeka
1,5 dl tople vode
0,5 dl ulja
malo soli
malo šećera
Nadjev
10 kom hrenovki normalne veličine
Premaz
1 žutanjak
sjemenčice po želji
malo putra
Priprema
1.
Kvasac razmutiti u toplom mlijeku, šećeru i dodati brašna po potrebi. Inače, može i manje kvasca ići na ovu količinu brašna, ovo je po propisima!! :-)
2.
Kad se digne zamijesiti tijesto od svih sastojaka i ostaviti da se diže još jednom.
3.
Malo premijesiti i podijeliti na dva dijela ( zbog jednostavnosti ).
4.
U međuvremenu skuhati hrenovke napola.
Izvor: receptizabrzaijednostavnajelaaa.blogspot.ba
Nema komentara:
Objavi komentar