UKUSNA I DEKORATIVNA - POGAČA ZA SVAKI DAN !

Recept:

• 800 gr brasna
• 1 kesica suvog kvasca 
• Kasika secera
• So
• 300 ml mlakog mleka
• 50 ml ulja
• 50 ml jogurta
• Mast za premazivanje
• Zumance za premazivanje

PRIPREMA:

Umesimo mekano testo pa ostavimo da naraste.
Testo premesimo pa podelimo na 4 loptice ..4 kore.
Kore premazujemo mascom, ona kora na vrhu ostaje suva bez da se maze.
Krugove testa naredjane secemo na 8 dela ..8 trougla ..svaki trougao zasecemo u sredini po duzini I zasecemo po sirini ali u sirem delu trougla.
Pogacu premazemo mesavinom zumanceta I mascom I ostavimo jedno 30 minuta da naraste.
Po zelji dekorisemo susamom I lanom.
Pecemo na 180 stepeni 40-45 minuta.
Pecenu pogacu premazemo mascom .
Ukusna I dekorativna.
Uzivajte spremajuci.