Jednostavan i ukusan kolač s finim čokoladnim preljevom
Sastojci:
Biskvit:
225 g glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
2 jaja
125 g šećera
2 veće banane
3 žlice ulja
prstohvat soli
Ostalo:
100 g mliječne čokolade
50 ml slatkog vrhnja
2-3 žlice sjeckanih lješnjaka
Priprema:
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje i banane i nastavite miksati dok ne dobijete glatku smjesu. Lagano umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
Pripremljenu biskvitnu smjesu izlijte u manji kalup za pečenje prekriven masnim papirom i pecite 25 minuta na temperaturi od 180 ºC. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno.
Čokoladu i slatko vrhnje otopite na laganoj vatri. Ohlađeni kolač prošarajte otopljenom čokoladom i posipajte sjeckanim lješnjacima
Izvor: .brzirecepti.info
Nema komentara:
Objavi komentar