Slatka pogača sa makom

Potrebni sastojci:
500 gr brašna
250 ml mlijeka
100 ml ulja
80 gr šećera
50 gr maka
20 gr putera
1 jaje
1 žumance
6 kašika džema
1 kesica kvasca
Način pripreme:
Otopite kvasac u mlakom mlijeku sa kasičicom šećera.
Brašno pomiješajte sa jajetom, 50 gr šećera, pa dodajte ulje i kvasac.
Umiješajte glatko tijesto i ostaviti da nadođe.
Prepoloviti tijesto i razvući na pobrašnjenoj potlozi.
Premažite sa malo ulja i u sredinu stavite džem.
Oko džema pospite ostatkom šećera i makom pa preklopite drugim tijestom.
Izrežite pogaču kao latice cvijeta ostavljajući okruglu sredinu neizrezanom.
Zamotajte krajeve u spiralu i stavite u tepsiju.
Pokrijte i ostavite da odstoji pola sata.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.

Izvor:  -recepti.blogspot.com