KOLAČ SVE PO DVA: Fantastičan desert bez puno muke

Ovaj recept je još jedan dokaz da fine stvari ne moraju biti teško dostižne.

 

Sastojci:

2 jaja,

200 g šećera,

200 ml ulja,

200 ml mlijeka,

200 g mljevenih oraha,

200 g griza,

200 g brašna,

2 naribane jabuke,

1 prašak za pecivo,

1 vanilin šećer,

50 g marmelade od marelica,

50 g nasjeckanih oraha

Priprema: 

U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte ulje, mlijeko, orahe, griz i brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo.

Na kraju umiješajte naribane jabuke, pa smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen lim (veličine 20×35 cm).

Pecite na 190° C 30 do 35 minuta.

Pečeni kolač premažite marmeladom od marelica i pospite nasjeckanim orasima.

Kolač narežite na kocke i poslužite na tanjuru koji ste prethodno posuli šećerom i cimetom u prahu.

Izvor:  brzirecepti.info