PITA SA ORASIMA

Klasično i savršeno. Nekada su najbolji kolači oni starinski.

Sastojci

Tijesto:

350 gr brašna
180 gr šećera
130 gr putera
2 jaja
½ kesice praška za pecivo
Fil:

250 gr oraha
200 gr šećera
120 ml mlijeka


Način pripreme

Prašno pomiješajte sa prakom za pecivo.
Rukama umrvite puter, dodajte jaja i šećer dok ne dobijete prhko tijesto.
Podijelite ga na dva dijela i razvucite.
Jednu polovinu tijesta stavite u tepsiju.
Orahe sameljite i pomiješajte sa šećerom i dodajte ključalo mlijeko.
Ostavite da se ohladi pa premažite preko tijesta.
Pokrijte drugom polovinom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 40 minuta.
Ostavite da se ohladi pa pospite šećerom u prahu.

Izvor:  malikuhar.com