Puding torta u koju uopšte ne ide puding postala je apsolutni hit među poslasticama u Turskoj, pa se tako brzinom svetlosti proširila internetom.
Osim što je fantastičnog ukusa i topi se u ustima, ovaj slatkiš se pravi brzo i lako, pa prionite na posao i obradujte ukućane sjajnom poslasticom!
Sastojci: 300 g keksa, 800 ml mleka, 2 kašike brašna, 3 kašike gustina, šolja šećera, kašika putera, 2 kašike kakaa, dve banane i pola šolje mlevenih orašastih plodova po želji, za ukrašavanje.
Priprema: U šerpi izmešati praškaste sastojke - brašno, kakao, gustin i šećer. Lagano umešajte mleko, neprestano mešajući žicom.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Stavite na ringlu i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Dobićete smesu sličnu pudingu. Dodajte puter i kuvajte još malo dok se ne rastopi.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Na radnoj površini ili stolu raširite veći komad providne folije, pa počnite da ređate keks. Poređajte četiri reda po tri keksa, pa premažite skuvanim puding-filom.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Blago razmažite špatulom - nema potrebe da pokrijete baš svaki milimetar keksa, kao ni da redovi keksa budu spojeni. Naprotiv, biće vam lakše ako budu blago odvojeni.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Ponovite postupak sa još jednim redom keksa.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Treći red keksa poređajte, ali sredinu preskočite. U sredinu umesto keksa stavite banane presečene na pola.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Keks regularno namažite filom, i preklopite još jednim redom keksa i takođe namažite čokoladnim filom. Pazite da vam ostane malo fila sam kraj, kako biste premazali gotovu piramidu.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Zatim uhvatite foliju i jednu stranu podignite, tako da se keks nasloni na banane.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Isto uradite i sa drugom stranom. Ovoga puta morate da pridržavate već podignutu stranu, da se ne bi raspalo.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Prebacite foliju preko vrha torte tako da bude pokrivena sa svih strana, pa ako je potrebno, još malo je oblikujte rukama.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Prebacite na tanjir, pričvrstite i bočnu stranu folije, pa ostavite u frižider da se stegne bar 4-5 sati.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Pažljivo uklonite foliju, pa premažite vašu čokoladnu piramidu sa malo preostalog fila.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Odsecite okrajke i oduševićete se izgledom!
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
Pospite tortu mlevenim orašastim voćem po izboru, pažljivo izvadite tortu iz folije, prebacite na tanjir ili poslužavnik i vratite u frižider na još bar dva sata pre služenja.
Foto: Youtube printscreen / Easy Turkish RecipesFoto: Youtube printscreen / Easy Turkish Recipes
To je to - vaša slasna piramida je gotova!
Detaljan postupak pogledajte u vide
Izvor: kutaknet.com
Nema komentara:
Objavi komentar