LIMUN KUGLOF: Biskvitni kolač citrusnog okusa pogodan za svaku priliku

Biskvitni kolač citrusnog okusa pogodan za svaku priliku



Sastojci:

2 cijela jaja
1 žumanjak
1 čaša šećera u prahu (2 dcl)
1 vanilin šećer
1 dl biljnog ulja
1 šaša (2 dl) čvrstog jogurta
1 i 3/4 čaše prosijanog glatkog brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice limunovog soka
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
1. Dva cijela jaja, žumanjak i ulje izmutiti mikserom, pa dodati sve ostale sastojke cijelo vrijeme miksajući smjesu.
2. Uliti smjesu u dobro namašćeni kalup te peći oko 35 minuta na 180 °C.
3. Kad se kolač ispeče i malo prohladi, možte ga posuti šećerom u prahu ili ga preliti šećernom glazurom.


Izvor:  brzirecepti.info