Sastojci: –
1 pakovanje oblatni –
200 g šećera –
2 kašike brašna –
1,5 l mlijeka –
1 kg šećera –
375 g margarina –
150 g mljevenog plazma keksa
Priprema: Brašno i 200 g šećera polako upržiti (kao za karamel). Kada se lijepo sve sjedini dodati mlijeko i kuhati dok se šećer ne istopi. U to dodati preostalu količinu šećera i kuhati na tihoj vatri dok ne bude sasvim gusto (gušće nego smjesa za palačinke).
Dodati margarin i još kuhati dok se i margarin ne istopi. Dodati mljeveni keks. Oblatnu filovati dok je smjesa vrela. Pritisnuti posljednji list oblande nečim teškim i ostaviti da se ohladi i stegne.
Izvor: receptikolaci.com
Nema komentara:
Objavi komentar