UKUSNI ZALOGAJI Posna žito torta: Sočna poslastica puna vitamina B!

Savršena torta za vreme posta...

SASTOJCI:

Za kore:

250 g meda,

1/2 flaše piva,

200 g šećera,

300 g brašna,

1 kesica sode bikarbone.





Za fil:

300 g mlevenih oraha,

300 g šećera,

150 g mlevenog kuvanog žita,

2 vanilin šećera,

malo struganog oraščića.

PRIPREMA:

1. Izmešati med i pivo, dodati sodu bikarbonu, brašno, šećer, zamesiti testo i od njega ispeći 4 kore.

2. Ukuvati sirup od šećera i jedne čaše vode, dodati mlevene orahe i mleveno skuvano žito, vanilin šećer i malo struganog oraščića.

3. Filovati svaku koru, a zatim i celu tortu premazati nadevom i posuti mlevenim orasima.

Izvor:  .kutaknet.com