TOPI SE U USTIMA: Pripremite bilo koje meso za 5 minuta! Ono će biti ukusno i sočno.

Odlično rešenje za pripremu mesa.

Sastojci:

– 500 gr mesa
– 2 jajeta
– 1 supena kašika senfa
– 1 kafena kašika gustina
– 1 kafena kašika soli
– začini po ukusu (biber, paprika, vegeta…)
– 2 kafene kašike susama

 



Priprema:

Pripremamo marinadu (sva tajna je u marinadi):

Mešamo jaja, gustin, senf, so, Dodajemo omiljene začine. Isečemo meso u vama odgovarajuće komade, i stavljamo u marinadu.

Promešamo i ostavljamo u frižider. Poželjno je da odstoji preko noći..

Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje samo da ga ispečete, kad  vam to bude potrebno.

U tiganju, na vrelom ulju pržimo meso sa obe strane, posipajući susamom. Peče se veoma brzo. Čim porumeni- gotovo je.



Kao garnir uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće.





Uživajte u ukusnom i zdravom obroku. Prijatno!

Izvor:  .kutaknet.com