4 VRSTE KREMA ZA OBLATNE

Ovdje imam 4 odlične kreme za oblatne. Jako su jednostavne i prije svega ukusne. Nadam se da će vam se svidjeti! 🙂

Sastojci

Naranča ili limun krema

40 g brašna
50 g šećera
2 dl mlijeka
1 jaje
250 g margarina (može i malo manje)
2 naranče ili limuna (sok)
250 g šećera
Mocca krema

40 g brašna
50 g šećera
2 dl mlijeka
1 jaje
1 vanilin šećer
250 g šećera
250 g margarina (ili malo manje)
15 g sitno mljevenje pržene kave
Čokoladna krema

4 jaja
250 g šećera
4 rebra čokolade (otopljene ili naribane)
200 g margarina
Kakao krema

40 g brašna
50 g šećera
2 dl mlijeka
1 jaje
1 vanilin šećer
250 g šećera
30 g kakao praha
250 g margarina (ili malo manje)


Priprema

NARANČA ILI LIMUN KREMA: Brašno, šećer, mlijeko i jaje dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan margarin sa šećerom (250 g) i dodajte sok od limuna i naranče. Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne.
MOCCA KREMA: Brašno, šećer, mlijeko, jaje i vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan šećer sa margarinom i mljevenu prženu kavu. Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne.
ČOKOLADNA KREMA: Jaja, šećer i čokoladu lupajte mikserom ili ručno u posudi koja stoji u drugoj većoj posudi s vodom, a voda treba lagano kuhati. Masu treba dobro izlupati(20 min.). Kada je masa izlupana, ohladi se i doda margarin. Sve se dobro izmiješa i filuju oblatne.
KAKO KREMA: Brašno, šećer, mlijeko, jaje, vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan šećer (250g), kako prah i margarin. Sve zajedno izmiješajte i filujte oblatne.
Autor: Bozica207

Izvor:  .malikuhar.com