RECEPT ZA ORGINALNE PEKARSKE KIFLE

Mekane ko dusa ,jednostavno fantastične
Sastojci
     1200 gr. brasno
     600 ml. mineralne vode
     100 ml. mlaka voda
     200 ml. ulje




   1 1/2 zlica kvasac
     1 zlica secer
     1 zlica sol
     3 zlice ulje
      krupna sol
     100 gr. margarin

Priprema
    U 100 ml. mlake vode promesajte kvasac sa zlicu secer i zlicu brasno i ostavite da nadodje



 
Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac ,mineralnu vodu koju ste zagrejale da bude mlaka i ulje i zamjesite glatko testo
    Premazite ga malo uljem i ostavite da nadodje
    Kidajte loptice velicine breskve ,rasukajte cetvrtasto, zasecite nozom i premazite malo margarinom
    Redite u pouljen pleh
    Premazite ih uljem i pospite krupnom soli slika i ostavite da nadodju
    Pecite u zagrejanu pec na 180 stupnjeva dok porumene
    Odma ih premazite s malo uljem da imaju ljepi sjaj

Posluživanje
Od testo za ove kiflice mozete napraviti i pekarski kruh ..napravite loptice, premazite ih uljem ,pospite solom i ostavite da nadodju pa ih pecite dok porumene…


Izvor:  receptizabrzaijednostavnajelaaa.blogspot.ba